魚

新手也能做的紅燒魚

鯉魚、姜、蒜、小蔥、香菜、花椒、辣椒、啤酒、豆瓣醬、郫縣豆瓣、生抽、老抽、醋、糖、鹽、淀粉、料酒

綜合評分 7.9  （七天內 4 人做過）

濟局大兔子

適合孩子吃的下飯菜：醬汁燜魚

清江魚、蔥姜蒜、白糖、料酒、生抽醬油、老抽醬油、豆瓣醬

綜合評分 7.9  （七天內 3 人做過）

英明神武零零零

草魚初步加工方法（取肉、去皮、切片）

草魚

綜合評分 9.6

美食煮張

新手家常蒸魚（附鮮美小秘訣）

黃花魚（鯧魚等都可）、蒸魚豉油（可以用醬油、蠔油、白糖2：1：1調和代替）、蔥、姜、紅辣椒、北鼎蒸燉鍋

綜合評分 8.5

嵐小新

辣白菜金槍魚玉米頭爆漿三明治【健康一手握】——冷熱版

甜玉米粒、笑廚番茄醬（蕃茄膏）、亨氏番茄醬、礦泉水漬金槍魚（雄雞150g低鈉）、雞蛋、辣白菜、黑胡椒粉、第戎黃芥末醬、馬蘇里拉芝士（或鮮水牛芝士）、干歐芹碎

綜合評分 9.4

一只有貓病的Sunsun

干煎帶魚??（不腥少油）做法簡單美味不??擋

帶魚段、鹽、大蔥、姜、料酒、白胡椒粉、玉米油（煎魚）

0 做過

壯寶媽陽春白雪

韓式金槍魚松拌菠菜意面【健康一鍋端】

菠菜、礦泉水浸金槍魚（150g）、蒜、韓式辣白菜、黑胡椒粉、番茄膏（笑廚）、全麥意面、可生食雞蛋、帕瑪森干酪、海苔碎、拌飯松（沒有加一點鹽）

綜合評分 9.5  （七天內 3 人做過）

一只有貓病的Sunsun

清蒸黃魚

黃魚、鹽、生姜、醬油、醋、白糖、80度溫水、料酒、味精、色拉油

綜合評分 9.2

美食煮張

廚師長教你：“毛血旺”的家常做法，味道很棒先收藏起來

鴨血、鮮毛肚、豬黃喉、鱔魚、火腿腸、大蒜、生姜、小米辣、干辣椒、牛油火鍋底料、干辣椒、鳳尾、黃豆芽、植物油、青花椒、蒜蓉末、菜籽油、刀口辣椒面、白芝麻、芹菜葉、食用鹽、白糖、料酒、豆瓣醬、胡椒粉、味精

綜合評分 9.0  （七天內 5 人做過）

美食作家王剛

紅燒魚這樣做.味道鮮美.好吃又入味!

魚、姜.蒜.蔥.、小米椒、豆瓣醬、蠔油.料酒、生抽.陳醋、白糖、花生油、淀粉、香菜

18 做過  （七天內 1 人做過）

陽光下de

清蒸多寶魚（黃魚、鱸魚、桂魚……）

多寶魚、蔥、姜、紅辣椒???、料酒、鹽、蒸魚豉油、香菜

綜合評分 8.4  （七天內 3 人做過）

不愛洗碗的四爺

就是這個味兒！上海熏魚（爆魚）

草魚、姜段+蔥片、冰糖、蠔油、料酒、生抽、醋、蜂蜜、老抽、水、八角、香葉、花椒粒、桂皮

綜合評分 8.4  （七天內 2 人做過）

藍紫色的海膽

15分鐘搞定【蒜蓉粉絲蒸龍利魚】，入夏前多吃它準能瘦！

龍利魚/沙巴魚、金針菇、粉絲、姜米、香菜/香蔥、小米辣、剁椒醬、蒜瓣半顆/獨蒜、鹽、米酒、生抽、蠔油、糖、香油、花生油、花椒油

綜合評分 8.5  （七天內 5 人做過）

菜菜美食日記

【川味水煮魚片】四川水煮魚片三大要點，干貨滿滿！

草魚、萵筍、豆芽、鹽、白胡椒粉、料酒、蔥姜水、淀粉、蛋清、干海椒、花椒、豆瓣醬、榨菜、姜蒜

綜合評分 8.6

美食臺foodvideo

清蒸小黃魚（最正宗的做法步驟圖解）

野生小黃魚、醬油、蔥、生姜片、料酒、油

0 做過

中國第一漁村_小呂

糖醋魚

魚、番茄醬、白糖、料酒、鹽、姜、淀粉、醋、水

17 做過  （七天內 3 人做過）

軒瑄澤寶

酸菜魚比飯店還好吃的做法！簡單易學，省時省力

草魚、雞蛋、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒、鹽、料酒、白醋、雞精、胡椒粉、干淀粉

綜合評分 8.6

阿之小廚

年夜菜必備??全家都愛的孔雀開屏清蒸鳊魚??

鳊魚、大蔥、小蔥、生姜、小米椒、線椒、鹽、料酒、蒸魚豉油、蠔油、糖、雞精

綜合評分 8.3  （七天內 1 人做過）

陳微辣Vela

正宗日式手捏飯團??

米飯、海苔、鹽、純凈水、肉松、以下配料可自選、梅子拌飯料、金槍魚罐頭、蛋黃海蝦鰹魚料、三文魚

綜合評分 9.0  （七天內 2 人做過）

烏龜山下的小鹿與人

香燜草魚腩

草魚腩、生粉、油、醬油（生抽）、蠔油、鹽、姜、蒜、蔥

綜合評分 7.8  （七天內 4 人做過）

小翠姑娘c